Valldemossa

Niché dans une vallée à la végétation luxuriante, à environ 400 mètres d’altitude,  Valldemossa est un authentique village majorquin de la Serra de Tramuntana.

 Frédéric Chopin et George Sand sont les plus célèbres touristes de Valldemossa ! Ils logerent , au cours de l'hiver 1838-1839 ,  dans une maison transformée en musée.  Ce séjour inspira à Sand le récit de voyage autobiographie « Un hiver à Majorque ». Chopin, quant à lui, y composa une grande partie de ses 24 préludes, opus 28.

Le village est piétonnier et on se promène dans les ruelles pavées étroites et souvent escarpées .Çà grimpe !

Les maisons aux volets verts sont bordées de plantes et aux façades sont accrochés des pots de fleurs. 

La rue principale, la Via Blanquerna est bordée de boutiques de souvenirs et de cafés .   
Visite phare : la fameuse Chartreuse, aussi appelée « Cartuja » (en castillan) ou « Cartoixa » (en Catalan). Elle est située en plein cœur du village, entre une  place pavée et une vaste roseraie .En août se tient notamment le Festival de musique Chopin, dédié au grand musicien.

 

 Valldemossa est le village de naissance de Santa Catalina Tomás .

La Sainte est représentée sur les carreaux de céramique (« azulejos ») qui ornent les façades de toutes les maisons du village. Rentrée au couvent à l’âge de 21 ans, elle y serait restée jusqu’à sa mort en 1574.

La coca de patata

Ce petit gâteau rond est la spécialité de Valldemossa . Il est fait à base de pommes de terre, œuf, sucre et saindoux

 

 C'est bon : on ne sent ni le goût de pommes de terre , ni celui du saindoux !

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